당뇨병 환자에게 좋은 음식 best5

당뇨병과 음식의 섭취는 당뇨의 예방과 관리에 매우 중요합니다. 올바른 음식을 선택하여 먹으면 혈당 조절에 도움이 되고 합병증의 발생위험을 줄일 수 있습니다. 

 

당뇨병에 좋은 음식을 선택하는 기준

1. 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취한다. 식이섬유는 소화가 느리게 진해오디기 때문에 혈당상승을 완화시키는데 도움이 됩니다.

 

2.GI(Glycemin Index)가 낮은 음식을 선택한다. GI는 혈당지수의 약자이며, 음식이 소화되는 과정에서 혈관에 당이 유입이 되기까지의 속도를 수치로 나타낸 값입니다. 쉽게 말하자면 식품의 혈당치가 상승되는 속도라고 말할 수 있습니다. 혈당이 빨리 올라가면 빨리 떨어질 수도 있습니다. 혈당이 빨리 떨어지면 급격하게 배고픔이 찾아오기 쉽습니다. 정제된 탄수화물은 GI지수가 높으므로 정제되지 않은 호밀, 보리, 통밀, 현미 과일은 토마토나 사과, 바나나 등을 먹어야 합니다. 

 

3. 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영향소가 골고루 들어있는 균형 잡힌 음식을 먹어야 합니다. 

 

 

당뇨병에 좋은 음식 BEST5

1. 고구마

고구마속에는 비타민 A과 식이섬유가 풍부하여 혈당조절에 도움 될 수 있습니다. GI지수도 낮기 때문에 혈당 상승을 완화시킬 수 있습니다. 

 

2, 연어

오메가 3 지방산이 풍부하게 들어있어 당뇨병 환자의 심혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

3. 브로콜리

비타민C, 칼슘, 식이섬유 등이 풍부하게 들어있어 혈당 조절과 면역력 강화에도 도움이 됩니다.

 

4. 아몬드

낮은 GI지수를 가지고 있고 단백질과 식이섬유가 풍부하게 들어있어 혈당 수치를 안정화게 도움이 됩니다.

 

5. 오트밀

베타글루칸과 식이섬유가 풍부하고 포만감을 주어 식욕을 억제하는 효과와 혈당 조절에 도움이 됩니다.